Formazione SAB-ExREC per la Somministrazione di Alimenti e Bevande

Realizza il tuo sogno di aprire un bar o un ristorante! Acquisirai tutte le competenze e le conoscenze necessarie per…

120 ore

Sedi di Catania

25 partecipanti

Cosa imparerai

  • Le normative igienico-sanitarie per la somministrazione di alimenti e bevande
  • Le procedure di HACCP per la sicurezza alimentare
  • La gestione del magazzino e degli approvvigionamenti
  • Le tecniche di vendita e di customer service
  • La gestione contabile e fiscale del tuo locale
  • Come avviare un’impresa di somministrazione di alimenti e bevande

A chi è rivolto questo corso

  • Aspiranti imprenditori che desiderano aprire un bar, un ristorante o un altro locale di somministrazione
  • Titolari di attività di somministrazione che necessitano di aggiornare le proprie conoscenze
  • Addetti ai lavori che desiderano acquisire nuove competenze nel settore

Descrizione del corso

Il Corso SAB-ExREC per la Somministrazione di Alimenti e Bevande è un percorso formativo completo e pratico che ti fornirà tutte le conoscenze e gli strumenti necessari per avviare e gestire con successo un’attività di somministrazione.

Durante il corso, affronterai diverse tematiche:

  • Normativa: Imparerai le normative igienico-sanitarie e le procedure di HACCP per la sicurezza alimentare, in modo da garantire la qualità e la salubrità dei prodotti offerti ai tuoi clienti.
  • Gestione: Acquisirai le competenze per gestire il magazzino e gli approvvigionamenti, ottimizzare i costi e garantirti un servizio efficiente.
  • Vendita e customer service: Imparerai le tecniche di vendita e di customer service per fidelizzare i tuoi clienti e creare un’atmosfera accogliente e piacevole nel tuo locale.
  • Amministrazione: Approfondirai gli aspetti contabili e fiscali legati alla gestione di un’impresa di somministrazione, per avere il controllo finanziario della tua attività.
  • Avvio impresa: Riceverai una guida completa su come avviare un’impresa di somministrazione di alimenti e bevande, dagli adempimenti burocratici alla scelta del locale e delle attrezzature.

Il corso è tenuto da docenti esperti del settore con una comprovata esperienza nella gestione di attività di somministrazione. Il metodo didattico è interattivo e coinvolgente, con lezioni frontali, esercitazioni pratiche e case study.

  • Il corso è finanziabile con i voucher formativi.
  • Sono disponibili sconti per gruppi e per chi si iscrive in anticipo.

Attestato: Al termine del corso, verrà rilasciato l’attestato SAB-ExREC per la Somministrazione di Alimenti e Bevande, obbligatorio per avviare un’attività di somministrazione.

Richiedi informazioni

Questo corso include

Al termine del corso, verrà rilasciato l'attestato SAB-ExREC per la Somministrazione di Alimenti e Bevande, obbligatorio per avviare un'attività di somministrazione.

Requisiti

Maggiore età

Informazioni e Iscrizioni

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